2007年12月21日

肝試し

昨夜、ヤーコン料理を作る!

と、(勝手に)まかゆれさんと約束したので、

私も作ってみました。

肝試し



・・・・・・・

はっきり言って、ヤーコンを切った瞬間はface08icon10

もうあかん!face10

と思ったのです。

料理に仕上がったのは奇跡・・・face04

詳細はまた後ほど

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タグ :ヤーコン
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Posted by やまね at 08:59│Comments(6)クッキング
この記事へのコメント
やっぱ 腕がちゃうなぁ~!!!!
さすがでござりまする\(^0^)/

そうそう。切ったとき 大丈夫やろか?と思った・・・・・!!!
自然色 たくわんみたいな感じで。。。。。

でも結構いけたよね♪
あっ!投稿に ちょっと付け足し しよっと!!
(勝手にすまぬ・・)
Posted by まかゆれ at 2007年12月21日 09:05
まかゆれさん!

ほんといな!
あんな野菜初めて見た。あの色?腐っとるのかどうなのかもわからん(-_-;)

食べたら甘い!煮ても柔らかくならん!
この私にどうしろと?(-_-メ)

甘みがあるので、ばーちゃんは「美味しい美味しい!」と食べました。
酒飲みのT君は「1回食べたらもういい・・・」といいました・・・

もう1本残っとるんやけど・・・
Posted by やまねやまね at 2007年12月21日 09:52
ヤーコンって固くてさつまいもみたいな味ですか?
さっぱり想像がつきません。
すぐりの腕では料理出来なさそ・・・(汗)。
甘党の人はいいけど、酒党の人はどうしたらいいんでしょうね?
Posted by すぐり at 2007年12月21日 10:13
おいしそうだな~。
私もヤ-コン切っててビックリしたよ~。なんじゃこりゃ。。。
でも、味は忘れちゃった(++:)
でも、やまねさんの料理みてると、すんごくおいしそうだ~。
Posted by apple★ at 2007年12月21日 12:19
すごい、ごっつお~!ではないですか!おいしそう!
なのに、なんで「肝試し」,なんで「切ったとたん、もうあかん!」・・・・
う~ん、悩む。ヤーコンって、どんななんでしょう?
みなさんのコメント読んでも、???。
謎な食べ物・・・・ヤーコン。
Posted by パレット at 2007年12月21日 20:01
■すぐりさん

今夜詳しいこと書こうと思ってたんだけど、ちょっといろいろあって遅くなっちゃった。また明日、感想などアップしますね!

■appleさん

ホント、驚くよね!切った瞬間。
これ、何?って感じ・・・
絶対、ほかに似ている野菜ってないもんね。

お味は複雑でした・・・(^^;
詳細はまた後ほど・・・

■パレットさん

私の得意技は「見掛け倒し!」でありまして・・・(^^;
見た目を派手にして、不味いものでも食べてもらおうっていう魂胆で・・・(^^;

ヤーコンはね、変わった味でした。決してまずくは無いけど、独特の風味があるので、調理法によっては向かない料理がありました。

詳しいことは明日書きますね。
Posted by やまね at 2007年12月22日 00:33
 
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